目錄丙酸的結(jié)構(gòu)式圖示 丙酸的熔點(diǎn)為什么比乙酸低 乙酸和丙酸哪個(gè)沸點(diǎn)高 笨甲酸的化學(xué)式 二羥基丙酸結(jié)構(gòu)簡式
丙酸又稱初油酸,是三個(gè)碳的羧酸,短鏈飽和脂肪酸,化學(xué)式為CH3CH2COOH。純丙酸是無色、有腐蝕性的液體,有刺激性氣味。
主要用作食品防腐劑和防霉劑。還可用作啤酒等中黏性物質(zhì)抑制劑,硝酸纖維素溶劑和增塑劑。也可用于鍍鎳溶液的配制、食品香料的配制以及醫(yī)藥、農(nóng)藥、防霉劑等的制造。
用途
測定芳香族二胺類。氣相色譜分析標(biāo)準(zhǔn)。酯化劑。制造丙酸化合物。乳化劑。鍍鎳溶液。食品香料。
主要用途: 用作酯化劑、硝酸纖維素的溶劑、增塑劑、化學(xué)試劑和配制食品原料等。
主要用作食品防腐劑和防霉劑。還可用作啤酒等中黏性物質(zhì)抑制劑。用作硝酸纖維素溶劑和增塑劑。也用于鍍鎳溶液的配制,食品香料的配制以及醫(yī)藥、農(nóng)藥、防霉劑等的制造。
食品防腐劑
我國谷物和油料作物每年總有一部分發(fā)生霉變,解決的辦法是加入防腐劑。至今廣泛用于食品防腐劑的三大品種為苯甲酸、山梨酸、丙酸及其鹽。苯甲酸及其鹽是使用時(shí)間最長且應(yīng)用最廣泛的食品防腐劑,現(xiàn)今隨著人們對(duì)其毒性有了一定認(rèn)識(shí),不少國家已明令限制或減少使用,而逐漸以山梨酸、丙酸及其鹽代替。丙酸的防真菌和霉菌效果在pH值6.0以下時(shí)優(yōu)于苯甲酸,價(jià)格低于山梨酸,是理想的食品防腐劑之一,因而作為食品防腐劑在我國具有巨大的潛在市場。我國飼料加工業(yè)發(fā)展迅 速,1993年產(chǎn)量已躍居世界第2,僅次于美國。2003年我國混配飼料產(chǎn)量將達(dá)1億噸,需丙酸達(dá)8300噸。
除草劑
在農(nóng)藥行業(yè),丙酸可用于生產(chǎn)丙酰胺,進(jìn)而生產(chǎn)部分除草劑品種。根據(jù)農(nóng)藥工業(yè)發(fā)展規(guī)劃,除草劑是目前我國農(nóng)藥行業(yè)重點(diǎn)發(fā)展品種。
香料
在香料行業(yè),用丙酸可以制取香料丙酸異戊酯、芳樟酯、丙酸香葉酯、丙酸乙酯、丙酸芐酯等,進(jìn)而用于食品、化妝品、肥皂的香料。在塑料行業(yè),用丙酸、乙酸和纖維素可生產(chǎn)醋酸丙酸纖維素(CAP),用其可制取可生物降解塑料,用于薄膜、牙刷柄、毛刷柄和眼鏡框架。CAP還可用于油墨領(lǐng)域。
另外,返信用丙酸還可制取有機(jī)化工原料及中間體丙酸酐、α-氯丙酸、2,2-二氯 丙酸和α-溴丙酸等。其中,丙酸酐是香水酯化劑,可作為硫化反應(yīng)和硝化反應(yīng)的脫水劑,也可用于醇酸樹脂雹皮、染料和藥物生產(chǎn)
藥物
在醫(yī)藥行業(yè),丙酸的主要衍生物有維生素B6、萘普生、腦脈寧等。我國維生素B6年產(chǎn)能力已達(dá)2800噸,每年都有一定數(shù)量出口,在國際市場占有一定的份額。預(yù)計(jì)醫(yī)藥工業(yè)對(duì)丙酸的需求量也會(huì)有所增長。
丙酸在體內(nèi)外均有較弱的抑制漏肆輪真菌生長的作用。可用于皮膚真菌病的治療,常與十一烯酸鋅等配成復(fù)方制劑外用,軟膏劑:3%(丙酸)或5%~10%丙酸鈉。
丙酸是化工生產(chǎn)漏液重要的中間體,在農(nóng)藥,食品,塑料生產(chǎn)中廣泛運(yùn)用。丙酸無色透搏模明帶刺激性的液體基搜緩,丙酸是理想的食品防腐劑之一
丙酸又稱枯嫌老初油酸,是三個(gè)者凱碳的羧酸,短鏈飽和脂肪酸,化學(xué)式為CH3CH2COOH。純丙酸是無色、有腐蝕性的液體,沒升有刺激性氣味,主要用于醫(yī)藥農(nóng)藥防霉等,聯(lián)系方式133 5527 3539 鄭可供貨。
甲酸化學(xué)式為HCOOH,乙酸為CH3COOH,丙酸CH3CH2COOH等等.甲乙丙丁為分子中碳元素的數(shù)量.1個(gè)對(duì)應(yīng)甲,兩個(gè)對(duì)應(yīng)乙,以此類推.要想牢記,首先要理解培基頃有機(jī)酸的分子結(jié)構(gòu)式.-COOH為酸根,多出來的化學(xué)鍵連接一個(gè)H,為甲酸配陸,連接甲基,為乙酸.為什么連接甲基就是乙酸呢?這要看整鋒饑個(gè)分子中C原子的數(shù)量.每多一個(gè)碳原子,隨之增加兩個(gè)氫原子.所以通式為C(n)H(2n)O2.你說的酯是某酸某酯這樣說的,例如甲酸和乙醇結(jié)合,生成的就是甲酸乙酯.
甲酸:知肆并HCOOH,乙酸:CH3COOH,丙酸:CH2CH2COOH,雹高丁酸搭跡:CH3CH2CH2-COOH